7 августа 2017 г. Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии издан Приказ №1607 от 20.07.2017г. «Об организации деятельности технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» и Приказ №1693 от 07.08.2017г. о внесении изменений в приказ №1607.
Согласно приказам:
- Председателем комитета ТК003 назначен Кацнельсон Юрий Менделевич – Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).
- Ответственным секретарём – Крихели Михаил Иосифович – Директор РОСПиК.
- Функции по ведению дел секретариата Комитета возложены на РОСПиК.
Кроме того, на основании приказа, Комитет имеет право участвовать в работе международного технического комитета по стандартизации «Пищевые продукты», а в межгосударственном техническом комитете «Хлебобулочные и макаронные изделия» будет выполнять функции постоянно действующего национального рабочего органа.
На данный момент участниками Комитета ведутся работы по составлению плана на 2017-2018гг.
Кацнельсон Юрий Менделевич - Президент НП «Российская Гильдия пекарей и кондитеров» (РОСПиК), председатель Комиссии по хлебопечению, мукомольному и кондитерскому производству ООО МСП «ОПОРА РОССИИ», Комитета МТПП по поддержке и развитию хлебопечения, руководитель Подкомитета по хлебопечению, мукомольному и кондитерскому производству ООО «ДЕЛОВАЯ РОССИЯ»
Пресс-служба РОСПиК, pressa@rospik.ru