Свеклосахарной отрасли России исполняется 220 лет
27 ноября 2022 г. свеклосахарная отрасль отмечает День работника свеклосахарного подкомплекса России. В этом году одновременно с профессиональным праздником отмечается и 220-летие с начала промышленного производства свекловичного сахара в России.
Согласно историческим данным, именно в ноябре 1802 г. в с. Алябьево Тульской губернии был введён в действие первый российский свеклосахарный завод, что положило начало истории отечественной свеклосахарной промышленности.
Благодаря государственной поддержке и мерам таможенно-тарифного регулирования в России перевыполнены показатели по самообеспеченности сахаром, установленные в Доктрине продовольственной безопасности. Наша страна из нетто-импортера стала нетто-экспортёром. В сезоне 2019/20 г. был произведен рекордный объём свекловичного сахара – 7,7 млн тонн – и впервые за 20 лет экспортировано около 4 млн тонн продукции свеклосахарной отрасли, включая 1,5 млн тонн сахара. Произведенная продукция была отправлена в первую очередь в страны ЕАЭС и СНГ для обеспечения их внутренних потребностей.
По данным Росстат, на сахарных заводах работают 40 тысяч человек, а с учетом специалистов, занятых в селекции и производстве сахарной свёклы, а также в смежных и зависимых сферах народного хозяйства и сезонных рабочих этот показатель вырастает до 250 тыс. человек.
В текущем году площади посевов сахарной свеклы в России увеличились на 3 % и составили 1027 тыс. га. С учетом текущей урожайности сахарной свеклы, в сезоне 2022/23 г. ее валовый сбор может превысить 43 млн тонн, а производство свекловичного сахара полностью обеспечит потребности внутреннего рынка как России, так и стран ЕАЭС.
Побочная продукция свеклосахарного подкомплекса – жом и меласса, а также аминокислоты – является ценной кормовой добавкой для мясомолочного животноводства, птицеводства и разведения аквакультуры.
Россия сегодня является полноправным участником мирового рынка, принимая участие в работе международных торговых организаций, а также формировании мирового баланса спроса и предложения.
Несмотря на глобальный рост цен на сахар, особенно в последние годы, в России цены на этот продукт остаются одними из самых низких в мире. Доля сахара в продовольственной корзине россиянина сохраняется практически неизменной в последнее десятилетие и составляет около 2%, а килограмм сахара по стоимости сопоставим с одной поездкой в московском метро.
Союзроссахар приглашает 24 ноября в 11:00 принять участие в пресс-конференции, посвященной 220-летию отрасли, в пресс-центре МИА «Россия сегодня».
Эти и другие вопросы будут освещены на пресс-конференции:
· Когда зародилась и как развивалась отечественная свеклосахарная отрасль?
· Какие важнейшие исторические этапы пройдены за 220 лет?
· Что такое российская сахарная отрасль и сахарный завод сегодня?
· Основные факторы, влияющие на производства сахара.
· Импортозависимость в сахарной отрасли и пути ее преодоления.
· Чем российские гибриды семян сахарной свеклы лучше иностранных?
· Хватит ли сахара всем в 2023 году?
· Жом и меласса как ценные кормовые добавки для животноводства и рыбоводства.
· Новые рынки сбыта для продукции сахарных заводов в современных условиях.
Аккредитация участников: souz@rossahar.ru (с пометкой "пресс-конференция") или по телефону +7 495 690 22 01.