Команды на Открытый Кубок России по хлебопечению, Этномир 19-22 сентября 2019
19-22 сентября 2019 года на территории этнографического парка-музея ЭТНОМИР в Калужской области пройдет Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир».
В рамках Форума будет проведен Кубок России по хлебопечению.
На полностью оборудованных стендах-пекарнях команды пекарей продемонстрируют свои умения - испекут два вида хлеба, два вида сдобных изделий и декоративное изделие.
В Кубке примут участие как молодые начинающие пекари, так и профессионалы, которые имеют за плечами большой опыт работы на хлебопекарных производствах.
К сегодняшнему дню подали заявки на участие команды из различных городов и регионов:
- Московской, Калужской, Омской, Тверской, Самарской, Свердловской, Нижегородской, Воронежской, Оренбургской, Белгородской областей;
- Республик - Чувашской, Карачаево-Черкесской, Татарстана, Крыма;
- краев Краснодарского, Ставропольского;
- городов Москва, Санкт-Петербург.
*всего: 23 команды
Подробную информацию смотрите на сайте: https://www.bread-business.ru/wbf/kubok-po-xlebopecheniyu
(495) 755-50-38, (495) 755-50-35 info@expohleb.com
Пресс-служба РОСПиК
Партнеры форума
Новости
- 10.09.2019
Секреты мастерства – от лучших по профессии!
19 – 22 сентября российские и зарубежные гуру хлебопекарного и кондитерского дела проведут мастер-классы в рамках Всемирного форума по хлебопечению «Хлеб – это мир» в Доме Хлеба на территории парка-музея «Этномир» (Калужская область). Подробнее »